Le Bel Ombra - Restaurant à Girolata, en Corse - Spécialités poissons et langoustes
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La pêche locale


La pêche locale
Notre pêcheur du village nous livre le fruit de sa pêche en fonction des caprices de la météo.

Les poissons

La soupe de poissons de roches
Rouille, pain grillé, fromage râpé, ail
14,00 €
Les poissons grillés
Denti, corb, dorade, sar, pagre, loup, etc. (Vendu au poids, 300gr min)
8,00 € / 100 gr
Le poisson au four
Le chapon cuit avec vin blanc, huile d’olive, oignon, tomate, citron
8,50 € / 100 gr

Le vivier

vendu au poids
La Langouste et le Homard du Golfe
Grillé, poché, ou au four selon votre convenance
16,00 € / 100 gr
La Langouste Rossini
Foie gras poêlé
sup 10,00 €


Tous nos plats sont "faits maison", c'est-à-dire élaborés sur place à partir de produits bruts.



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