Le Bel Ombra - Restaurant à Girolata, en Corse - Spécialités poissons et langoustes
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Les viandes


Entrecôte grillée, frites et crème cèpes (AMS)
21,00 €
Croustillant d'Agneau confit
aux aubergines et abricots aux effluves d'Orient
26,00 €
Magret de canard grillé
aigre doux gingembre citron vert, frites maison
27,00 €
Saltimbocca à la pancetta et brocciu basilic
jus corsé
26,50 €
Wok de légumes variés
10,00 €
Frites maison
8,00 €



Uniquement le soir, grillée à la cheminée

Côte de bœuf
certifiée "Angus Aberdeen", frites maison, crème de cèpes et béarnaise
78,00 € / kilo
Côte de cochon fermier
frites maison et jus au thym
65,00 € / kilo



Les viandes

Tous nos plats sont "faits maison", c'est-à-dire élaborés sur place à partir de produits bruts.



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